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"Coledampf's & Companies - der kulinarische Ort" ist das Gemeinschaftsprojekt einer Gruppe genussbegeisterter Berliner, denen saubere Lebensmittel und deren gute Verarbeitung am Herzen liegen.

 

Im Aufbauhaus am Moritzplatz (Berlin-Kreuzberg) bieten wir Ihnen ein ausgewähltes Sortiment an hochwertigen Küchenwerkzeugen, Töpfen, Pfannen, Geschirr und Gläsern.

 

Feinkostprodukte vor allem aus Deutschland, die den Grundgedanken traditioneller Handwerklichkeit, ökologischer Nachhaltigkeit und Regionalität unterstützen sowie Weine aus den 13 deutschen Anbaugebieten ergänzen dieses Programm.

 

Hinzu kommt eine in Berlin einmalige Offerte an Kochbüchern und kulinarischer Literatur von rund
2000 aktuellen Titeln.

 

Käuflich erwerben können Sie bei uns übrigens auch modellgleiche Exemplare der meisten Einrichtungsgegenstände und Wohnaccessoires:

Naturholztische und Metallschränke aus Spanien, Filmscheinwerfer aus den USA,
Raumteiler und Regale aus Italien - fragen Sie uns.

 

Für das leibliche Wohl sorgen Coledampf's Café, das alles für Sie vorhält, was für einen guten Start in den Tag nötig ist und Coledampf's Küche, die vorwiegend auf saisonale heimische Produkte und deren raffinierte Verarbeitung setzt. Ganz ohne Chichi und Tamtam. Was unsere Köche Susanne Stuhlert, Sascha Ebel und Florian Brabandt darunter verstehen, offerieren sie in einer kleinen Wochenkarte, mit einem wechselnden Tagesgericht sowie samstags mit einem 3-Gänge-Menü.

 

Coledampf's & Companies, der kulinarische Ort im Aufbauhaus, ist auch eine gute Adresse für Familien- und Firmenfeiern sowie alle sonstigen Veranstaltungen. Wir bieten Platz für bis zu 120 Personen, beraten Sie gern bei der Vorbereitung und beschaffen die von Ihnen gewünschte dekorative und technische Ausstattung. Unsere Küchenbrigade plant und arrangiert Gerichte, Menüs und Buffets nach Ihren Vorstellungen, und unser Serviceteam betreut Sie umfassend - exklusiv auch an Sonn- und Feiertagen. Und wenn Sie zu Ihrer Feier gemeinsam mit Ihren Gästen und unseren Köchen selbst am Herd stehen wollen, auch das ist möglich.

 

Anstelle einer Abendgastronomie organisieren wir außerdem regelmäßige Kochkurse mit erfahrenen Küchenprofis (u.a. Katrin David, Axel Hirtzbruch, Sabine Hueck, Urs Hug, Shoko Kono, Joyce Tan) und andere Genussveranstaltungen, über die wir Sie monatlich auf unserer Internetseite informieren.

 

Gern schicken wir Ihnen regelmäßig per Mail auch alle Nachrichten und Neuigkeiten unseren kulinarischen Ort betreffend. Ihre Meldung unter info@coledampfs-and-companies.de genügt.

 

 

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