Mittagskarte

Abendkarte

Frühstückskarte

Flammkuchen

Weinkarte


  1. Öffnungszeiten

  2. Mo – Do  9 h - 20 h

  3. Fr  9 h - 22.30 h

  4. Sa  10 h - 22.30 h

  5. EC, Master, Visa


Coledampf´s Culinaries


  1. Coledampf's & Companies

  2. Am Moritzplatz,

  3. Berlin Kreuzberg

  4. Prinzenstrasse 85d

  5. 10969 Berlin

  6. Tel +49 30 221 96095

  7. Fax +49 30 221 96349

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COLEDAMPF´S & COMPANIES

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Unser erfolgreiches Seminarprogramm Kochschule. Klicken für mehr Info. ..
Erfahrene Mitarbeiter/innen für Service und Küche gesucht ... ..Kochschule_vegetarisch.htmlKochschule_vegetarisch.htmlKochschule_vegetarisch.htmlshapeimage_2_link_0shapeimage_2_link_1shapeimage_2_link_2
Der kulinarische
Freitag am Moritzplatz ab 05. April 2013. ..Kochschule_asiatisch.htmlKochschule_asiatisch.htmlKochschule_asiatisch.htmlshapeimage_3_link_0shapeimage_3_link_1shapeimage_3_link_2
Kochschule asiatisch mit Felix Metzger und Max Jensen..Kochschule.htmlKochschule.htmlKochschule.htmlKochschule.htmlshapeimage_4_link_0shapeimage_4_link_1shapeimage_4_link_2shapeimage_4_link_3
Kochschule asiatisch ab 20. April 2013. Hier klicken für mehr Info..

DER KULINARISCHE ORT AM MORITZPLATZ

Du isst und trinkst gerne gut, legst Wert auf  Qualität und besondere kulinarische Produkte aus kleinen, heimischen Manufakturen zu fairen Preisen, Du liebst schöne Kochbücher, hochwertige Küchenwerkzeuge und genießt mit Stil. Dann wirst Du Dich bei uns wohl fühlen. An einem Ort mit dichter Atmosphäre und einzigartigem Ambiente.

Lecker essen und trinken

Bei uns kannst Du es Dir den ganzen Tag schmecken lassen. Frühstück gibts unter der Woche ab 9h, Samstags ab 10h. Kaffee, Kuchen und Sandwiches den ganzen Tag, Flammkuchen von 12h bis 20h. Jeden kulinarischen Freitag haben wir auch abends geöffnet. Für den Genuss zuhause gibt es besondere Feinkostprodukte und ausgesuchte  Weine aus deutschen Anbaugebieten.

kochen

Mit unserem Seminarprogrammen „Kochschule“ und „Kochschule vegetarisch“ vermitteln wir Wissen von Grund auf über Geräte, Zutaten, Gartechniken und -zeiten, Aromen und Kompositionen. Wissenswertes und alle Termine findest Du unter den entsprechenden Links auf dieser Website und in unseren Programmheften, die Du Dir hier auch als PDF downloaden kannst: Programm Kochschule / Programm Kochschule vegetarisch / Programm Kochschule asiatisch

Darüber hinaus organisieren wir in unserer Küche maßgeschneiderte Kochveranstaltungen für Teams, Familien und Freundeskreise, bei denen Ihr Euch nicht nur gut unterhalten und vorzüglich speisen könnt, sondern auch noch etwas dazulernt.

Privat und geschäftlich feiern

Wir haben Platz für bis zu 120 Personen und begleiten Dich von Anfang an bei allen Vorbereitungen. Sprich uns bitte dazu an.

genussvoll leben

Bei uns findest Du die schönen Dinge für Küche, Esszimmer, eine Auswahl kulinarischer Buchtitel und ein feines Sortiment an Küchenwerkzeugen, Geschirr, Wohnaccessoires und Tischen.

Mehr Details bitte

Gern schicken wir Dir per E-Mail unsere kulinarischen Nachrichten und Neuigkeiten. Dazu hier auf Coledampf´s Culinaries  klicken und die E-Mail abschicken.

Einfach genießen!

Willkommen bei Coledampf's & Companies.

Kochschule vegeatrisch ab 13. April 2013. Hier klicken für mehr Info.
16. juni 2013
das grosse sommerfest bei coledampf´s am moritzplatz
bevor die kochschule in ferien geht, lassen wir es nochmal richtig krachen!
Beginn Sonntag 15 h

Gute Musik 
0 

Zanders Currywurst 
2,50
Ralfs Gaisburger Marsch 
5
Allstars Country Potatoes 
1,5
Onkel Andis Crêpes Suzette 
2,50
Franz von Innsbrucks Apfelstrudel  
3
Home made Blomeyer-Cheese-Burger
4,50
Roland Albrechts Smoked-Entrecôte-Döner

7
Lecker Milkshake
2
Lecker Fassbrause 
1,50   
Lecker Tannenzäpfle  
2,50
Lecker Rauen Riesling
3

Nach ihren vielen Reisen durch das Onigiri-Land Japan konnten und wollten Thorsten und Arev nicht mehr ohne. Weil sie so lecker, so gesund und so praktisch sind. Deshalb machen sie jetzt einfach ihre Onigiri selbst und gleich für uns alle mit!
Unsere Onigiri werden von RICE UP täglich frisch in Kreuzberg produziert. Sie sind vegan, vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch und bio-zertifiziert – ORGANIC ONIGIRI eben. Saftiger Sushi Reis umhüllt von einem knusprigen Nori-Algenblatt mit köstlichen Füllungen, inspiriert von japanischer Onigiri-Kultur und eigenen Rezeptfantasien - mal klassisch, mal verrückt, von mild bis hot, von gebraten bis roh und knackig. Jeden Tag frisch, immer wieder anders, immer glutenfrei. Man isst sie sofort oder zwischendurch, sie passen in jede Tasche, schmieren nicht rum, haben kaum Fett und machen trotzdem ganz schön satt. Es gibt eigentlich keinen Grund sie nicht zu lieben, außer man mag sie nicht, aber dafür müsste man sie wenigstens mal probieren!  
Und günstig sind sie auch noch!
Zum Mitnehmen:       Einzelpreis 2,90 Euro
                                       6er-Pack 16 Euro
                                       12er-Pack 30 Euro
Als Lunch-Menü:       1 Onigiri + 1 Softdrink nach Wahl
                                       4,90 Euro

Ab Donnerstag, 20. Juni 2013 könnt Ihr die leckeren Onigiri bei uns genießen..